第七十章烈火烧 (第2/2页)

 “少爷、大人，属下定当不辱使命。”唐二用力的锤着胸膛。
  封着发酵池的封泥刨开，露出下边的酒醅，散发出一缕微弱的酒香。唐二亲自带人很是仔细的将这些酒醅取出，然后撒到酒甄中，还往里边撒了一些粗糠。
  其余的工人们在灶下也架起了劈材，等酒甄里开始上气，唐二便招呼着工人们将甄盖给盖上。
  陈长青仔细的打量着这个新式的蒸酒器具，跟家里边的那个有些大同小异。只不过这个个头更加的大一些，看着好像也更加的复杂一些。
  陈守信都没有时间去管自家的老头子了，直接跑到了接酒口。然后就蹲在边上，等着这边出酒。
  “嘀嗒”
  一滴清澈的酒液在接酒口转了两圈儿，这才有些恋恋不舍的离开接酒口滴落在下边的小坛子里。
  “出酒喽”
  还没等陈守信喊呢，边上跟着的大黑扯着脖子用力的喊了一嗓子。这一声喊大黑可是用足了力气，给陈守信的耳朵都震得嗡嗡响。
  酒液一滴滴的滴落，马上就汇成了一道细细的酒线。
  看到小小的酒坛里接了半坛子酒头，陈守信直接又换了一个酒坛子开始继续接酒。
  “少爷，能不能让我先尝尝？”唐二凑了过来，盯着酒头可怜巴巴的说道。
  “这个？能把你喝死。放到一边存好封好口，将来有用。”陈守信摇了摇头。
  就算是自己的蒸馏法子不是很高明，可是这个酒头的度数也绝对不会低。而且这个酒头里边还会有一些甲醇之类的杂质，真心不敢喝。
  第二个酒坛接了半坛以后，陈守信又换了一个坛子继续接，然后将刚刚接好的酒分别倒在了酒碗中。都没有倒太多，仅仅是一点点。
  “大家尝尝吧，第一口别喝太大。”陈守信说道。
  唐二早就迫不及待了，都没管陈长青也在这边，直接拿起酒碗喝了一大口。
  “咳咳咳……”
  唐二的脸色憋得通红，等真正的将这一大口酒全都给咽下去以后，才冒出了一连串的咳嗽声。
  “告诉你了，你还不听。”陈守信摇了摇头。
  给自家的老头子端了一碗，然后自己也拿起来一碗，仔细的品了一小口。
  酒液的味道有些寡淡，香味也不是那么丰满。不过这已经有了后世熟悉的味道，度数将近六十度左右。他喝完了这一小口之后，都觉得有些冲脑门。
  “哎呦，这个酒才够味。少爷啊，说什么我得拿一坛子走。”陈伯喝了一口之后，一下子就喜欢上了这个高粱酒。
  “老头子，给这个酒赏个名字呗。”陈守信点了点头后看着陈长青说道。
  “烈火烧。”
  陈长青将碗里剩下的酒一口喝掉后，双眼炯炯有神的说道。
  “妥了，此酒以后就名烈火烧。每五坛一个标记封存，留待日后出售。”陈守信笑眯眯的说道。
  自己的工艺有些渣，后边的酒，度数会越来越低。不过这些都没事，稍稍封存之后，就会醇化出酒香，绝对秒杀现在市面上的酒。